화려하지만 한없이 가녀리지는 않은 꽃처럼, 산뜻하지만 가볍지 않은 커피를 만들고 싶었습니다. 쌀쌀한 바람과 따스한 햇살이 공존하는 봄, 가을에 잘 어울리는 커피, 블라썸(Blossom)을 소개합니다.
블라썸은 활짝 핀 꽃 같은 매력을 가진 블렌드입니다. 코 끝에는 꽃향기, 입 안에서는 산미와 무게감 있는 단맛을 느끼실 수 있어요. 봄이 왔음을 알리는 꽃향기처럼 산뜻한 향기가 블라썸의 첫인상을 만듭니다. 한 모금 머금으면 상큼한 산미가 입 안 가득 퍼져나가고, 부드러운 목넘김 끝에는 무게감 있는 단맛이 남습니다.
상큼함으로 시작해 단맛과 묵직함까지 느낄 수 있는 블라썸은 마시는 순간마다 다른 매력을 뽐내는 개성이 풍부한 커피입니다. 산뜻하면서도 가볍지 않은, 우아한 커피를 찾으시는 분들께 추천합니다.
블라썸을 처음 접한 건 신맛을 좋아하지 않았던 때였어요. 그런데 블라썸을 마시고 '내가 생각한 신맛이 아니잖아?' 이런 생각이 들더라고요. 마실 때부터 퍼지는 싱그러운 향과 튀지 않는 산미, 그리고 신맛이 가실 쯤에는 달지 않은 설탕이 입안에 남아있는 듯한 기분이 들었어요. 비유하자면 벨벳으로 된 편안한 쇼파에 앉아있는 기분이랄까요.
- 브라운백 로스팅 센터 운영 총괄 Ang
블라썸의 맛을 잘 살릴 수 있는 추출법은 에스프레소 방식과 핸드드립입니다. 특히 워터드립 방식이 아주 잘 어울리죠.
아메리카노로 마시면 산뜻한 산미와 향이 잘 살아나고, 초콜릿 시럽을 넣어 카페모카로 마시면 딸기향이 첨가된 초콜릿처럼 달달하고 쌉싸름한 맛을 느낄 수 있습니다. 블라썸의 향기와 초콜릿이 만나 새로운 매력을 만들어 냅니다.
고객님께서 이용하시는 추출 방식에 따라 원두를 분쇄해 드립니다. 옵션에서 원하는 분쇄도를 선택하시고 주문해주세요. 단 이미 분쇄된 원두는 교환 및 환불이 불가합니다. 주문 시 꼭! 확인해주세요.
브라운백 커피는 각 생두의 특성부터 외부 환경까지 고려한 스마트 로스팅으로 맛과 향을 극대화 하는 로스팅 정도를 찾아냅니다. 배전도는 따로 선택이 불가한 점 양해 부탁드립니다. .
주문하신 제품과 다른 제품을 받으셨거나 분쇄도를 잘못 받으셨나요? 혹은 원두 품질에 문제가 있다면 브라운백 커피 고객센터(1644-1530) 또는 카카오 플러스친구(@브라운백커피)로 꼭! 연락해주세요. 브라운백 커피는 고객님의 원두 고민 해결을 위해 언제나 최선을 다하겠습니다.
선택 | 이미지 | 상품명 | 판매가 | 구매옵션 | 수량 |
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소분용 봉투 |
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폴 PAUL |
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프리마베라 PRIMAVERA |
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프렌치블라썸 FRENCH BLOSSOM |
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