일상적 커피, 특별함을 만나다
폴(Paul)

2009년, 매일유업이 세계 바리스타 챔피언십 우승자의 이름을 따 론칭한 프리미엄 커피 전문점 폴 바셋. 일반 커피 전문점에 비해 높은 가격임에도 고급스러운 맛으로 호평받고 있죠. 폴 바셋의 화사한 맛과 고급스러움을 합리적인 가격에 , 더 많은 분들께 전하고 싶은 마음을 담아 '폴(Paul)'을 선보입니다. 폴 바셋 블렌드를 브라운백의 스타일로 재해석해 깔끔하고 화사한 맛과 화려한 향을 강조했습니다.

화려하게, 고급스럽게

폴은 향기에서부터 그 화려함을 여과없이 드러냅니다. 화려한 꽃향기가 기대감을 높이고, 입에 머금은 순간 향기만큼이나 화사한 산미가 찾아옵니다. 브라질 원두 특유의 고소함과 만나 너무 가볍지도, 강하지도 않은 산미는 상큼한 베리류 과일을 연상케 합니다. 후미에 느껴지는 단맛은 은은한 여운을 만듭니다. 화려한 향기와 고소함과 어우러져 기분 좋게 느껴지는 상큼한 산미, 후미에 남는 은근한 단맛까지. 깔끔하면서도 풍성한 맛을 자랑하는 폴은 커피를 맛보는 재미를 느낄 수 있는 블렌드입니다.

‘커피는 무조건 씁쓸하고 진해야 커피지~’라는 게 제 나름의 커피 철학이었어요. 폴은 신맛 나는 커피도 매력적이라는 것을 알게 해 준 원두예요. 향긋한 향에 반해 한 모금 마시면 입 안 가득 화사한 맛이 퍼지며 단조로운 일상에 특별함을 더해주는 커피입니다. 매번 비슷한 커피에 지쳤다면 향 만으로도 존재감을 드러내는 폴 한 잔 어떠신가요?

- 브라운백 런칭봇 sue

폴, 드립과 잘 어울려요

폴은 드립 방식으로 추출했을 때 그 향과 맛이 잘 살아납니다. 뜨거운 물이 폴을 통과할 때마다 모락모락 피어나는 향기에 취해보세요. 사이폰으로 추출하셔도 폴의 매력이 잘 살아난답니다. 리스트레토 15~20ml 추출 2샷이 폴 바셋 기본 레시피입니다. 비교해 보세요!

고객이 말하는 폴

이 원두 어떠셨나요?

박OO 고객님

따뜻한 핸드드립으로 마시면
상큼하고 가벼워서 기분이 좋아지는 커피입니다.
프렌치프레스로 마시면
조금 더 부드러운 바디감을 느낄 수 있어 좋았어요.

네이버페이 구매 고객님

원두 향에 눈물날 뻔하고,
커피맛에 헛웃음이 나왔습니다.
너무 맛있어서요 ㅠㅠ
산미가 생각보다 강하지 않아서 더 좋았습니다.

안OO 고객님

산미가 있는 커피를 좋아하는데
폴이 딱이네요.
적당한 산미와 바디감이 있어서
무난하게 마시기에 좋습니다.