지난 2년간 꾸준히 요청해주셨던 블렌드, 커피빈 스타일의 맛.
연구와 연구 끝에 드디어 선보입니다.

어떤 추출도, 어떤 음료도 늘 균일하게
클리셰(cliché)

커피빈 에스프레소 블렌드의 맛을 더욱 깊게, 더욱 진하게 표현했습니다. 어떤 방법으로 추출해도, 어떤 음료로 만들어 마셔도 균일한 맛을 자랑합니다.

커피빈 에스프레소 블렌드의 스모키함을 닮았지만
더욱 풍부하고, 더욱 매력적이고, 더욱 신선합니다

강하게 볶아 스모키한 향과 맛이 살아있는 커피빈 에스프레소 블렌드. '클리셰(cliché)'는 커피빈 에스프레소 블렌드의 맛과 향을 닮았습니다. 풍부한 향과 진한 쓴맛이 만든 강한 첫인상, 하지만 맛을 보면 쓴맛이 자극적이지 않아 부담없이 드실 수 있습니다.

브라질 (풀시티) | 베이스가 되는 브라질
과테말라 (풀시티) | 쌉쌀함을 살려주는 과테말라
코스타리카 (풀시티) | 매력을 더하는 코스타리카
콜롬비아 (풀시티) | 밸런스를 잡아주는 콜롬비아

클리셰 특유의 쓴맛이 부담스럽지 않은 이유는 부드러운 마우스필과 만났기 때문입니다. 쌉쌀함이 지나고 찾아오는 단맛은 반전 매력을 만들어냅니다. 강배전 커피는 쓰기만 하다는 생각, 클리셰가 바꿔드립니다.

어쩌면 많이 경험해봤을 맛. 하지만 익숙해서 매력적이지 않은 것은 아닙니다. 익숙하지만 매력적인 달콤 쌉싸름한 맛, 여기에 신선함을 더했습니다. 커피빈에서 즐기던 그 커피를 더 신선하게, 새롭게 만나보세요.

어디선가 먹어본 것 같은 익숙함
친숙하고 익숙해서 더 맛있는 커피

익숙하고 친숙한 맛을 자랑하는 클리셰. 브라운백 멤버들은 '어디선가 마셔본 적 있는 것 같은, 다시 한번 마시고 싶었던 그 맛'이라고 평가했습니다. 이제 집에서 그 맛을 느끼실 수 있습니다.

클리셰는 카페를 운영하시는 분들께도 추천하는 블렌드입니다. 에스프레소부터 핸드드립, 따뜻한 아메리카노와 아이스 아메리카노. 어떻게 추출해도, 어떻게 마셔도 일관된 맛이 나기 때문이죠. 커피 맛을 일정하게 유지하고 싶으신 카페, 매장을 운영하신다면 클리셰를 추천합니다.

아메리카노부터 바닐라 라떼, 핫부터 아이스까지

클리셰는 에스프레소, 모카포트, 에어로프레스, 핸드드립 등 모든 추출방식에 잘 어울리는 블렌드입니다. 핸드드립으로 내려도 진한 커피의 풍미를 느끼실 수 있습니다. 클리셰가 가진 깊고 진한 매력을 농축된 상태로 즐기고 싶으시다면 에스프레소 추출방식을 추천합니다.

진한 맛 덕분에 아메리카노 뿐만 아니라 카페라떼로 즐기기도 좋습니다. 클리셰의 묵직하고 고소한 맛과 우유의 단맛이 조화롭게 어우러집니다. 바닐라 파우더를 이용해 바닐라 라떼로 즐기셔도 좋습니다. 클리셰와 함께라면, 집에서도 커피빈을 느낄 수 있습니다.

브라운백 커피 원두 분쇄 서비스 안내

브라운백 커피에서는 고객님께서 이용하시는 추출 방식에 따라 원두를 분쇄해드립니다. 옵션에서 원하는 분쇄도를 선택하시고 주문해주세요. 단, 이미 분쇄된 원두는 교환 및 환불이 불가합니다. 주문 시 꼭! 확인해주세요.

압도적인 맛과 향의 비밀, 브라운백 커피만의 스마트 로스팅 시스템

브라운백 커피는 각 생두의 특성부터 외부 환경까지 고려한 스마트 로스팅으로 다양하고 풍부한 맛을 구현합니다. 고객님이 선택하신 원두의 배전도, 눈으로 확인해보세요.

원두 품질에 문제가 있다면 꼭! 연락주세요

브라운백 커피는 고객님의 원두 고민을 해결해드리고 싶습니다. 받아보신 원두에 문제가 있다면, 브라운백 커피 고객센터(1644-1530) 또는 카카오톡 플러스친구('브라운백커피')로 꼭! 연락주세요.

인증 받은 브라운백 커피만의 기술과 역량으로 압도적인 품질을 약속 드립니다

2015.11 브라운백 커피 주식회사 설립
2016.06 한국산업기술진흥협회 기업부설연구소 인정 획득
2016.07 ‘동적 프로파일 자동 구축 방법 및 이를 이용한 맞춤형 추천 정보 제공 시스템' 특허 획득
2016.11 ‘로봇응용 배포 및 감시 장치 및 방법과 이에 의해 구동되는 로봇' 특허 획득
2016.11 ‘지능형 서비스 로봇 환경에서 로봇 서비스 적재 방법 및 이를 위한 서비스 적재 장치' 특허 획득
2016.11 벤처 기업 인증
2016.12 미래창조과학부 ICT 유망기업(K-Global 300) 선정
2017.03 중소기업진흥공단 HIT500 제품 선정
2017.06 중소기업진흥공단 2017 글로벌 청년창업기업 선정
2017.07 농림축산식품부 우수기술 인정 (로봇기술 활용 빅데이터 기반 최적화 원두 커피 제조 서비스)
2017.07 서울시 강소기업 선정
2017.09 HI SEOUL 브랜드 선정
2017.09 국제공정무역협회 공식 라이센스 획득
2017.11 고용노동부 ‘일학습병행제' 기업 선정