대중성, 그 이상의 매력
에디(Eddie)

국내 카페 프랜차이즈 점포 수 1위, E 브랜드. 그만큼 어디에서나 쉽게 찾아볼 수 있어 누구에게나 익숙한 맛을 자랑합니다. 그처럼 모두에게 익숙하고 편안하게 즐기기 좋은 블렌드를 만들고 싶었습니다. 그렇게 만들어진 에디(Eddie)는 쓴맛, 신맛, 단맛, 바디감 모두 적당한, '대중성의 정석'이라는 표현이 잘 어울리는 커피입니다.
익숙하고 흔하다는 이유로 그 매력까지 저평가 되는 것들이 있습니다. 커피 또한 그렇죠. 하지만 익숙한만큼, E 브랜드 커피를 좋아하는 많은 분들이 E 브랜드 스타일의 원두를 요청하셨습니다. 다른 이들이 어떻게 평가하든, 분명 누군가에게는 맛있을 커피를 만드는 것. 그것이 브라운백이 해야 할 일이라고 생각하기에, 에디를 선보입니다.

익숙해서 더 매력적인,
대중성의 정석

에디는 대중적이고 익숙한 E 브랜드 커피 맛에 고소하고 세련된 향을 더해 만들어진 블렌드입니다. 마일드하고 고소한 에디의 향은 커피 전문점에 들어섰을 때 맡았던 향을 닮았습니다.
강배전 원두 특유의 쌉싸름하고 스모키한 첫맛이 느껴지고, 뒤이어 참깨가 생각나는 고소한 맛과도 잘 어우러집니다. 볶은 곡물에서 느껴질 법한 단맛과 실키한 바디감, 깔끔하게 떨어지는 애프터 테이스트는 에디를 더욱 부담없이 즐길 수 있도록 해줍니다. 커피를 즐기는 곳이 어디든, 편안하게 즐기세요.

에디,
이렇게 드시면 더 좋습니다

익숙한 맛이 매력인 에디는 어떻게 추출하셔도 좋습니다. 특히 커피메이커, 핸드드립, 프렌치프레스에 잘 어울리는 원두입니다. 에스프레소 추출도 좋지만, 강배전 원두라 전자동 머신에는 적합하지 않습니다. 에디는 시럽이 듬뿍 들어간 베리에이션보다는 아메리카노 자체가 가장 맛있습니다. 베리에이션을 원하신다면 우유를 약간 넣어 라떼로 드시는 걸 추천합니다. 에디 자체의 고소함이 우유의 고소함과 만나 배가됩니다.

고객이 말하는 에디

이 원두 어떠셨나요?

조OO 고객님

처음에 밀려오는 고소하면서도
마일드한 향기부터,
진한 쓴맛과 고소한 맛
E 브랜드보다 훨씬 맛있는거 같아요!!

김OO 고객님

신맛보다는 쓴맛을 더 좋아해서
쓴맛 위주로 마시는데
에디 완전 취저... ❤
쓴맛 좋아하시면
에디 완전 추천합니당

강OO 고객님

평소에 신맛을 비교적 좋아하지 않아서
E 브랜드 커피를 주로 찾곤 하는데요
여기서 E 브랜드와 비슷한 맛을
가진 원두를 보게될 줄 몰랐어요!
아메리카노 입문자인
저희 어머니도 좋아하셨어요ㅎㅎ
맛있어요~