케냐 피베리 에센셜 :: 브라운백 커피
케냐 피베리 에센셜

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케냐 피베리 에센셜

[해외배송 가능상품]
#상큼한 신맛 #고급스러운 단맛 #잘 익은 와인같은 #커피의 에센스 #셰이커에 얼음과 함께 #시원한 샤케라토 #청량감 폭발 #여름 필수템 커피
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기본 정보
상품명 케냐 피베리 에센셜
판매가 15,700원
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상품설명 기다려주시던 케냐 피베리 에센셜, 드디어 2차 오픈!
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긴급공지 이미지
컨셉 이미지

과일의 상큼함, 와인의 풍미를 담은
케냐 피베리 에센셜
(Kenya Peaberry Essential)

케냐 피베리는 흔히 '커피의 에센스'라고 불리곤 합니다. 두 개의 생두가 마주보면서 함께 자라는 일반적인 커피 체리와 달리, 커피 체리 안에 홀로 자리를 잡고 동글동글한 모양으로 자란 커피가 바로 피베리입니다. 두 개의 생두로 나뉘는 영양소와 맛이 하나로 집중되어 맛과 향이 더 좋을 수 있다는 이야기가 담긴 특별한 커피랍니다.

작고 동그란 피베리, 귀여운 모양과는 다르게 케냐 특유의 매력이 압축된 맛으로 그 존재감을 드러냅니다. 입안 가득 고이는 상큼한 맛은 오감을 깨우고, 상큼함 뒤에 숨어있는 고급스러운 단맛은 머금는 순간 미소를 짓게 합니다. 이번 여름, 케냐 피베리 에센셜과 함께 색다른 여름을 만드세요.

타이틀 이미지

고소한 향 뒤 반전 매력
석류를 닮은 달콤함과 산미

갓 로스팅한 케냐 피베리는 견과류의 고소한 향을 풍깁니다. 하지만 막상 마셔보면 케냐 피베리가 자랑하는 반전 매력이 입안 가득 펼쳐집니다. 약간의 쌉쌀함과 신맛이 미각을 자극하고, 뒤이어 따라오는 단맛이 입안 가득 고이죠. 커피에서 느낄 수 있는 다양한 맛들이 파도처럼 일렁이고 그 속에서 유지되는 밸런스는 고요한 밤의 해변가를 걷는 듯한 느낌을 줍니다. 향 뒤에 숨겨진 맛과 밸런스. 케냐 피베리는 커피가 가진 여러 고유의 맛과 향을 음미하는 재미를 알게 해줄 커피입니다.

가공법&로스팅 포인트

원산지/로스팅 포인트 이미지


컨셉 이미지

케냐 피베리는 잘 숙성된 와인의 향과 바디감을 떠오르게 합니다. 건자두, 석류가 생각나는 프루티한 매력과 깔끔한 후미는 좋은 와인을 마셨을 때의 만족감을 선물합니다.

샤케라토 이미지

얼음, 케냐 피베리, 셰이커
짜릿한 여름을 위한 준비 끝

찌는 듯한 더위에 아이스 아메리카노로도 열이 식지 않는다면 칵테일 셰이커를 꺼내보세요. 셰이커에 얼음을 가득 채우고 갓 내린 케냐 피베리 에스프레소를 부어 마구마구 흔들면 끝! 시리도록 차갑지만 부드러운 거품에 미소짓게 되는 매력적인 샤케라토가 완성됩니다.

부드러운 거품과 시원한 목넘김으로 한 번 즐겁고, 라떼를 마신 것처럼 은근한 포만감과 깔끔한 뒷맛에 두 번 즐거움을 느낄 거예요. 망설이지 말고, 신나게 흔들어보세요. 매번 똑같이 길고 무더운 여름을 보내기엔 이 여름이 너무 아쉬우니까요.

* 칵테일 셰이커 사용 전 꼭 읽어주세요!

1. 칵테일 셰이커는 재질 특성상 샤케라토를 제조하는 동안 표면이 급격히 차가워집니다. 손 끝까지 시원함을 느끼실 수 있지만, 너무 차갑게 느껴지실 땐 손수건 등을 이용하여 감싸고 흔들어주시면 좋습니다.

2. 거품이 생기면서 샐 수 있으니 셰이커의 뚜껑 부분을 잘 잡아주세요. 셰이커의 위아래를 안정감 있게 꽉 잡고 흔드시는 것이 중요합니다!

3. 샤케라토 제조 후 뚜껑을 여실 땐 맨 윗쪽의 가장 작은 뚜껑을 먼저 열어 내부의 압력을 빼주세요. 그 후 큰 뚜껑을 열어 잔에 부어주시면 손쉽게 즐기실 수 있습니다.

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아메리카노 이미지

시원한 아메리카노 한 잔,
미소짓게 되실 거예요

물론 샤케라토가 아닌 아이스 아메리카노로 즐기셔도 케냐 피베리 에센셜의 매력은 충분히 느끼실 수 있습니다. 고소한 땅콩 맛과 프루티한 산미, 단맛은 마시는 내내 미소짓게 만든답니다. '에센셜'이라는 이름이 아깝지 않은 케냐 피베리의 맛. 아이스 아메리카노 한 잔으로 느껴보세요.

■ 브라운백 추출 레시피


추출이 어렵다면 브라운백의 레시피에 맞춰 추출해 보세요.

1. 반자동 머신 (2샷 기준)
① 원두 16~20g에 50~60ml을 추출합니다.
② 추출 시간은 20~30초로 조정합니다.

2. 핸드드립
① 원두 20g을 준비합니다.
② 25초 정도 뜸을 들이고 30ml를 추출합니다.
④ 45초씩 75ml를 3번 추출합니다.
⑤ 200ml 추출되면 추출을 멈춥니다.

한눈에 보는 원두 정보

제품 정보 요약

블렌드 가이드 이미지

브라운백 고객님들의
자주 묻는 질문 BEST3

지금 주문하면 언제 받을 수 있나요?

오전 9시 이전 주문 완료에 한해 당일 발송되며, 그 이후 주문 완료건은 다음날 발송됩니다. 발송 후 2~3일 내 받아보실 수 있습니다.

세금계산서는 어떻게 신청하나요?

세금계산서 발행은 '무통장 결제' 하시는 경우에만 가능합니다. 세금계산서 발행을 원하시는 경우 무통장 결제 시 하단의 세금계산서 신청 부분에 사업자 번호 입력 후 결제하기 버튼을 눌러 주문을 완료해주시면 됩니다. 전산상 배송완료 처리되면 1~2주 이내에 발행됩니다.

원두 유통기한은 어떻게 되나요?

원두를 밀폐용기에 소분하여 온도가 일정하고 서늘한 상온에서 보관할 경우 1~2개월 정도 드실 수 있습니다. 하지만 공기와 접촉하면 시간이 지날수록 맛과 향이 달라질 수 있기 때문에 최대한 빨리 드시는 것을 추천합니다. 특히 분쇄된 원두는 더 빠르게 산화되므로 2주 안에 드시는 것이 좋습니다.

중량 선택이 고민되신다면

패키지/용량별 이미지

‘원두 고민 해결사’
브라운백의 세 가지 약속

오전 9시 이전 주문건 당일발송
오전 9시까지 결제 완료된 주문건은 주문하신 날 보내드립니다.

신선한 원두
로스팅한 지 72시간 내 신선한 원두만 보내드립니다. 오래된 원두는 사용하지 않습니다.

친절하고 유능한 서비스
궁금하신 점은 고객센터(1644-1530)와 카카오 플러스친구(@브라운백커피)로 연락주세요. 커피에 대한 어떤 문의도 환영합니다.

추출 방식에 따라
분쇄해서 받아보세요

고객님께서 이용하시는 추출 방식에 따라 원두를 분쇄해 드립니다. 옵션에서 원하는 분쇄도를 선택하시고 주문해주세요. 단 이미 분쇄된 원두는 교환 및 환불이 불가합니다. 주문 시 꼭! 확인해주세요.

분쇄도별 이미지

브라운백 스마트 로스팅 시스템

브라운백 커피는 각 생두의 특성부터 외부 환경까지 고려한 스마트 로스팅으로 맛과 향을 극대화 하는 로스팅 정도를 찾아냅니다. 고객님이 선택하신 원두의 배전도를 확인해보세요.

배전도 이미지

원두 품질에 문제가 있다면
꼭! 연락주세요

주문하신 제품과 다른 제품을 받으셨거나 분쇄도를 잘못 받으셨나요? 혹은 원두 품질에 문제가 있다면 브라운백 커피 고객센터(1644-1530) 또는 카카오 플러스친구(@브라운백커피)로 꼭! 연락해주세요. 브라운백 커피는 고객님의 원두 고민 해결을 위해 언제나 최선을 다하겠습니다.

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- 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우
- 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 복제가 가능한 상품등의 포장을 훼손한 경우

기타 안내

상세페이지에 나와있는 내용 이외의 추가 사항에 대한 자세한 문의는 문의 게시판 또는 1644-1530으로 문의주십시오.

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