브라운백 커피의 시그니쳐 블렌드 어반 URBAN입니다.

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어반 URBAN

[해외배송 가능상품]
#처음은 진한 쌉쌀함 #끝에는 은근한 단맛 #긴 여운 #시크한 매력
스토어 정보 Minishop Home
기본 정보
상품명 어반 URBAN
판매가 30,900원
적립금 309원 (1%)
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상품설명

살수록 내려가는 가격!
스마트 프라이싱!

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해시태그 #처음은 진한 쌉쌀함 #끝에는 은근한 단맛 #긴 여운 #시크한 매력
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판매자 정보



제품 타이틀 이미지

차가운 도시의 커피
어반(Urban)

진한 커피를 찾는 분들께 웬만한 커피는 너무 무난하고 연하게 느껴지죠. 그런 분들을 위해 어반을 만들었습니다. 다크 로스팅해 쌉쌀하고 묵직하면서도 잔잔히 찾아오는 단맛을 느끼실 수 있죠. 차가운 도시의 남녀를 위한 커피, 어반을 소개합니다.

쌉쌀한 첫인상, 달콤한 마무리

진한 커피를 선호하는 분들을 위해 탄생한 어반은 첫 모금에서부터 진한 쌉쌀함이 밀려옵니다. 진한 쌉쌀함은 묵직한 바디감과 어우러져 그 존재감을 더욱 강하게 드러냅니다. 그 이후에 찾아오는 은근한 단맛은 혀 전체에 퍼지며 긴 여운을 남깁니다.
첫인상도, 여운도 강렬한 커피를 원하신다면 어반을 추천합니다.

로스팅 포인트&블렌딩 정보

원산지 / 로스팅포인트 이미지

하비스트 추천사에서도 말했지만 쓴맛의 커피를 즐겨마시지 않아요.
어반! 이름부터 차가운 도시 이미지라 굉장히 차가울 것 같고 굉장히 쓴맛이 강할 것 같은데 전혀 다르더라고요.
어반은 대부분 퇴근해서 조용한 자정 시간의 도시의 느낌이에요.
잔잔한 목넘김 이후에 뒤에 길게 남는 여운이 매력적인 커피죠. 깊은 여운이 느껴지는 커피를 즐기는 분들은 어반을 좋아하실 것 같아요.



- 브라운백 Cake Kim

■ 브라운백 추출 레시피


추출이 어렵다면 브라운백의 레시피에 맞춰 추출해 보세요.

1. 매장용 반자동 머신 (2샷 기준)
① 원두 20g을 준비합니다.
② 추출 시간은 25초로 조정합니다.
③ 에스프레소 40ml 추출합니다.

2. 칼리타 핸드드립
① 필터를 드리퍼에 넣고 서버에 올려줍니다.
② 뜨거운 물로 필터를 린싱해줍니다.
③ 원두 20g 을 필터에 담아 줍니다.
④ 뜨거운 물을 250ml 준비합니다.
⑤ 물 50ml 정도 천천히 부어 30초간 뜸들이기를 합니다.
⑥ 물 70ml를 부어 1차 추출을 합니다.
⑦ 물이 어느 정도 내려가면 60ml의 물을 부어 2차 추출을 해줍니다.
⑧ 물이 거의 내려가면 나머지 물을 붓고 3차 추출을 해줍니다.
⑨ 총 추출시간을 3분 안에 마무리합니다.

3. 프렌치 프레스
① 프렌치프레스에 원두 20g을 담습니다.
② 뜨거운 물을 300ml 부어주고 뚜껑을 덮어줍니다.
③ 3분 뒤, 플린저를 천천히 눌러 커피 찌꺼기를 걸러줍니다.
④ 추출된 커피를 잔에 부어주세요.

한눈에 보는 원두 정보

제품 정보 요약

고객이 말하는 어반

어반 어떠셨나요?

이OO 고객님

커피 신맛을 싫어하는 편인데요,
요번에 구입한 URBAN 원두는요
정말 제 커피의 이상향입니다.
쌉쌀하면서 구수한 것이
이제까지 먹어본 커피 향보다 훨씬 좋아진 느낌이네요.
이거로 원두 정착할 것 같네요.

신OO 고객님

이번엔 다른 원두로 사봤는데 진하고 맛있어요!
아이스 아메리카노로 주로 마시는데 향도 좋고~

이OO 고객님

쌉쌀한 커피를 찾고있는데 맘에 쏙 드네요

블렌드 가이드 이미지
블렌드 가이드 이미지
추출도구별 원두 추천 가이드 이미지

브라운백 고객님들의
자주 묻는 질문 BEST3

지금 주문하면 언제 받을 수 있나요?

오전 9시 이전 주문 완료에 한해 당일 발송되며, 그 이후 주문 완료건은 다음날 발송됩니다. 발송 후 2~3일 내 받아보실 수 있습니다.

세금계산서는 어떻게 신청하나요?

세금계산서 발행은 '무통장 결제' 하시는 경우에만 가능합니다. 세금계산서 발행을 원하시는 경우 무통장 결제 시 하단의 세금계산서 신청 부분에 사업자 번호 입력 후 결제하기 버튼을 눌러 주문을 완료해주시면 됩니다. 전산상 배송완료 처리되면 1~2주 이내에 발행됩니다.

원두 유통기한은 어떻게 되나요?

원두를 밀폐용기에 소분하여 온도가 일정하고 서늘한 상온에서 보관할 경우 1~2개월 정도 드실 수 있습니다. 하지만 공기와 접촉하면 시간이 지날수록 맛과 향이 달라질 수 있기 때문에 최대한 빨리 드시는 것을 추천합니다. 특히 분쇄된 원두는 더 빠르게 산화되므로 2주 안에 드시는 것이 좋습니다.

브라운백 고객님들의
추출 관련 자주 묻는 질문 BEST3

원두숙성(디개싱)은 얼마나 해야하나요?

갓 볶은 원두를 선호하시는 분들은 바로 드셔도 되지만, 보통 원두는 가스가 빠지고 숙성이 되는 기간이 필요합니다. 이 기간을 디개싱(Degassing) 기간이라고 부릅니다. 디개싱 기간은 환경이나 원두의 종류, 로스팅 정도에 따라 달라질 수 있습니다.


일반적으로는 2~7일 정도 숙성한 이후 드시는 것을 추천하지만, 직접 맛을 보시면서 자신의 입맛에 가장 잘 맞는 숙성 기간을 찾아보시는 것이 좋습니다. 약배전 원두보다는 강배전 원두가, 겨울보다는 여름에 숙성이 빨리 진행되는 편입니다. 배전도와 날씨를 고려하여 숙성 기간을 다르게 해보시면 더 맛있는 커피를 드실 수 있습니다!

커피빵이 잘 안생겨요

핸드드립 추출 시 커피빵이 잘 올라오지 않는 경우는 크게 두 가지로 나뉩니다.

원두의 배전도가 낮거나 원두가 오래된 경우인데요. 원두는 배전도가 높을수록 (강하게 볶을수록) 가스가 많이 나오기 때문에 일명 ‘커피빵’이 잘 올라옵니다.

구매하신 원두가 약배전 원두라면 커피빵이 잘 안생길 수 있습니다.

원두의 보관은 어떻게 하면 좋나요?

원두는 공기와 접촉하면 산패가 빨라집니다. 개봉 후에는 밀폐용기에 소분하여 그늘지고 서늘한 실온에서 보관하시는 것을 추천합니다. 가정에서 사용하시는 락앤락 통도 좋고, 브라운백에서 판매하는 모던 밀폐용기, 소분용 봉투 등을 이용하셔도 좋습니다.


▶︎ 모던 밀폐 용기 보러가기

▶︎ 소분용 봉투 보러가기

중량 선택이 고민되신다면

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추출 방식에 따라
분쇄해서 받아보세요

고객님께서 이용하시는 추출 방식에 따라 원두를 분쇄해 드립니다. 옵션에서 원하는 분쇄도를 선택하시고 주문해주세요. 단 이미 분쇄된 원두는 교환 및 환불이 불가합니다. 주문 시 꼭! 확인해주세요.

분쇄도별 이미지

브라운백 스마트 로스팅 시스템

브라운백 커피는 각 생두의 특성부터 외부 환경까지 고려한 스마트 로스팅으로 맛과 향을 극대화 하는 로스팅 정도를 찾아냅니다. 배전도는 따로 선택이 불가한 점 양해 부탁드립니다. .

배전도 이미지

배송안내배송조회

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 2,500원
  • 배송 기간 : 1일 ~ 3일

  • 1. 평일 오전 9시 이전 결제하시면 당일 출고됩니다.
    - 금요일 오전 9시 이후 결제건은 다음주 월요일에 출고됩니다.

    2. 브라운백 커피는 롯데택배를 이용하고 있습니다.
    - 콜드브루(더치커피) 및 카페용품 등은 공급사에 따라 택배사가 달라질 수 있습니다.

    3. 배송 조회는 오후 6시 이후 가능합니다.

    4. 제주도 등 도서지방 또는 산간벽지는 지역에 따라 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있을 수 있습니다.

교환 및 반품안내

1. 첫 구매한 원두, 입맛에 맞지 않으면 100% 돌려드립니다.

처음 구매하신 원두가 고객님 입맛에 맞지 않으면 적립금으로 100% 돌려드립니다.

해당 원두 구매 이력이 없는 경우, 제품을 받아보신 후 3일 이내 브라운백 카카오톡 플러스채널(@브라운백커피)로 연락주세요.
구매하신 제품의 금액만큼 적립금으로 돌려드립니다.

- 샘플은 해당 서비스에서 제외됩니다.
- 1제품 1회에 한해 신청하실 수 있습니다.
- 계좌 환불이 아닌 적립금 환불만 가능하므로 홈페이지 가입자만 이용하실 수 있습니다.


2. 두 번 이상 구매한 원두, 기존과 맛이 다르다면 100% 교환 받으세요.

구매해 본 적 있는 원두의 맛이나 품질이 변했다고 느끼신다면 100% 교환해 드립니다.

샘플과 250g 이상 본품 모두 100% 교환 가능하며,  제품을 받아보신 후 3일 이내 브라운백 카카오톡 플러스채널(@브라운백커피)로 연락주세요.
영업일 기준 1~2일 내에 새 제품을 발송해 드립니다. (금요일 접수 시 다음주 월요일 발송)


3. 제품 이상이 아닌 단순 변심에 의한 교환, 환불은 불가합니다.

오전 9시에 주문 마감 후 당일 주문량에 따라 배송이 되는 제품이므로 단순 변심에 의한 교환, 환불이 불가합니다.
또한 잘못 주문한 제품은 오전 9시 이후에는 취소가 불가할 수 있으니 자세한 사항은 브라운백  카카오톡 플러스채널(@브라운백커피)로 먼저 연락주세요.

기타 안내

상세페이지에 나와있는 내용 이외의 추가 사항에 대한 자세한 문의는 문의 게시판 또는 1644-1530으로 문의주십시오.

브라운백 리뷰

브라운백 커피 고객분들의 솔직한 사용 후기입니다.

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